torstai 13. tammikuuta 2011

Arjen suosikki - Mozzarella-pesto pasta

Tiedätkö sen hetken, kun saavutaan töistä väsyneenä kotiin ja ruvetaan pohtimaan, että mitä sitä tänäänkin syötäisi.. Sama tilanne on yleensä edessä kaupassa, kun pyöritään pitkin liha-kala yms. tiskejä. Lopulta tulee taas valituksi jotain tuttua, jota aina tehdään. Samat ruoat pyörii tietyllä syklillä ja harvoin siihen löytyy uusia suosikkeja.. No me löydettiin vähän aikaa sitten ja nyt perheen arkisuosikiksi on muodostunut Mausteinen Manteli -blogista bongattu tomaatti-mozzarella pasta. Niin hyvää ja niin helppoa. Tomaattien, peston ja mozzarellan yhteistyö toimii vaan niin hyvin ja aineiksetkin löytyy useimmin valmiiksi jääkaapista, ettei tarvitse tuonne rännän keskelle lähteä tarpomaan. Itse tykkään vielä reseptissä olleiden raaka-aineiden lisäksi paahtaa päällä pinjansiemeniä. Resepti tähän herkkuun löytyy täältä.
copyright: Ilona K


Blogista löytyy paljon muitakin ihania reseptejä, jota vielä joskus olisi ajan kanssa mukava kokeilla. Mitkä ovat teidän perheen arjen suosikit?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!